本届展会由众联（）中央厨房研究院和安全食品中央厨房研究院主办，安全食品推广办公室，1营养餐产业技术---战略联盟和上海博华国际展览有限公司联合协办，得到社会各界的大力支持，并在业内引起---轰动，收获---。展会期间，食堂厨房设备，来自台湾天烨集团董事长温光汶走进---直播间针对此次展会相关问题接受了采访。此次采访中，温光汶先生详细介绍了本次展会带来的全新产品和今后公司的发展方向，以及今后和众联进一步的战略合作，---阐释了平台的搭建和整合对市场发展的重要性。据悉，本届展会是众联举办的第四届，在前l三届的基础上有了的发展与---，汇集了近30家---优1秀战略合作伙伴联合参展，从前端食材到终端产品，从中央厨房设备到地坪，从辅材到耗材，湖南厨房设备，从保温箱餐盒到调味品，---，完善了中央厨房的整体产业链。成为一大特色亮点，令观众耳目一新，走进中央厨房---集成馆，仿佛置身中央厨房的现场，完整全1面。未来，众联中央厨房研究院将通过集成展的方式，搭建一个---的平台。---中央厨房事业，行业发展的企业使命！为中央厨房事业的发展做出的贡献！
通常来说，由于吸油烟机、灶台、橱柜处于厨房中央，因为与烹饪关系紧密，又出于使用体验的考虑，一般会作为智能菜品的承载物。智能菜单可以解决的问题非常明晰，就是把过去需要苦苦思考的菜单、烹饪步骤等问题抛给机器。“今晚的饭菜吃什么？”“佛跳墙怎么做？”这些堪比数学难题的疑难问题每晚都会出现在掌厨人的脑海里，为了做出一份不辜负自己胃口的菜肴而苦苦思索。智能菜单与家电产品的互联，被菜单困扰的广大民众才终于找到出路：智能菜单可以根据当季食品作出菜品，不锈钢厨房设备定做，并且通过数字屏幕给出做菜指南。似我等厨技为零的新手依样葫芦照画，不说满汉全席，至少也能整出一道品相香味俱全的及格菜品。
调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房---的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
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