




燃气灶出现红火主要是以下原因导致:
(1)燃气原因:当燃烧气体内水分较多或杂质过多时,会使火焰颜色呈现红火。
(2)粉尘原因:当屋内有粉尘或炒菜时空气中水分和油气量增大时,也容易出现红火。
(3)风门原因:当风门调节不佳,也可能出现此种情况,这时,只须调节风门即可。
(4)支锅架原因:由于支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红,由于搪瓷的特殊材料在支锅架周围会发现火焰为红色,这是金属离子高温下的颜色。
因此,燃烧时出现红火并不是灶出现了问题,而是由于上述原因所造成,不会影响正常使用,也不会对人健康产生害处。
如何避免商用电磁炉在使用时的噪声?
1.风扇的声音是否发出异声或杂声
试试看,听听其他奇怪的声音或噪音。一定要心中有数,以免给你以后的带来不便。
2.查看商用电磁炉的---速度是否达到目前制定标准
目前大多数的电陶炉温度基本达到600℃,通常情况下使用电陶炉过后,炉面的温度还是---,这个时候好在炉面上放置一些冷置的食物放在上面进行热和,也可以放在通风处让它慢慢冷冻。
样才能选购到适合自己餐饮店或者单位的商用电磁炉呢?
表面材质及其工艺是影响电磁炉的直接因素,尤其是作为商用,承重和防水性能是重中之重,因此建议选择表面为加厚不锈钢材质的电磁炉。市面上有些电磁炉产品采用塑料壳材质或者半钢材质,经不起长期的承重考验,很容易直接损坏。
另外,可以观察电磁炉外壳是采用无缝冲压成型的方法还是焊接的方法,如果是焊接的外壳,迷你燃气双头大锅灶,长期处于厨房环境中,焊点很容易氧化,从而导致内部电路短路。

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